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蔓越莓麦芬蛋糕

收录时间：2023-01-07 00:17:23 热度：4784℃

蔓越莓麦芬蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200克

辅料

糖 60克
泡打粉 2克
盐 2.5克
鸡蛋 40克
牛奶 160克
植物油 60克
蔓越莓干 40克

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

蔓越莓麦芬蛋糕的做法步骤

1
配料：低筋面粉200克，糖60克，泡打粉2克，盐2.5克，鸡蛋40克，牛奶160克，植物油60克，蔓越莓干40克。
2
在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
3
把面粉、泡打粉、盐倒入到步骤2中。
4
再倒入糖。
5
再倒入蔓越莓干。
6
搅拌到干性材料全部湿润,上面再撒上蔓越莓干。
7
立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙；200度，中层，15分钟左右。

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