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“ 红烧是一个经典的做法,各家手法不一,但精髓无外乎炒糖色或酱油版 后来还有普洱红酒版等等 原理基本相似,不多说。这里我的酱料算是独家配方了,李锦记的口味偏粤式,冰糖量自己把握就好。 ”
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋