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收录时间:2021-11-20 19:53:19      热度:7609℃
啤酒鸭翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸭全翅 适量
辅料
  • 啤酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 野山椒 适量

美食特点

啤酒鸭翅的做法步骤

  • 1
    鸭翅斩小段,焯水,用料酒,生抽,盐腌制
  • 2
    锅内留底油,爆香葱姜蒜,放入红椒,野山椒,炒香,再放鸭翅翻炒,放入啤酒,加点水,中火烧二十分钟
  • 3
    大火收汁,出锅
本次制作《啤酒鸭翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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