2022-12-17 00:32:08
1倒入酱油,香油,米酒调成三杯汁,加少许盐糖熬制浓郁倒出备用2锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。3锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。
2022-12-29 09:10:26
1锅中放入少量水,加热后将葱姜蒜和酸菜炒至表面微干,倒入少量的油把酸菜炒香,放入鱼头,鱼块和开水大火煮。2放入野山椒烧五分钟后,放腌好的鱼片,鱼片变白即可出锅3放野山椒烧五分钟后,放腌好的鱼片,鱼片变白即可出锅
2023-01-05 09:41:59
1排骨加料酒,生抽,醋腌制二十分钟,加淀粉丝蛋清上浆2将排骨过油捞出,另起锅放入油,放入排骨,放生抽,糖,醋中火烧二十分钟3大火收汁装盘
2022-12-08 07:48:10
1鱼肉打上葡萄花刀,加料酒,盐腌制,打一鸡蛋,裹上面粉2放入油锅炸至金黄3另起锅,倒入番茄酱,倒入碗芡,稍微加热将汁浇在鱼块上,撒葱花即可
2022-12-05 19:36:07
1大排片成片,用料酒,少量盐腌制一会,再用鸡蛋和面粉裹匀,放入油锅炸至金黄捞出备用2锅里铺上葱,放上大排,小火焖一分钟,另起锅,放入生抽,料酒,淀粉烧制芡汁3将汁淋在大排上,装盘,撒葱花
2024-01-17 00:30:57
1将料酒,生抽,醋,白糖淀粉调成汁,锅内坐油,加少量泡椒,倒入肉丝,木耳丝,笋丝翻炒2将调味汁顺锅边倒入,翻炒均匀出锅装盘3将调味汁顺锅边倒入,翻炒均匀出锅装盘
2024-06-04 04:06:20
1猪肉切丝过油备用,木耳和冬笋切丝焯水备用2将料酒,生抽,醋,白糖淀粉调成汁,锅内坐油,加少量泡椒,倒入肉丝,木耳丝,笋丝翻炒3将调味汁顺锅边倒入,翻炒均匀出锅装盘