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意大利餐厅里千层面始终是我的最爱，小小的一块吃下去，全是满足。如果有时间，自己去试着做一份千层面，就像是在做一件工艺品，一层一层将美味摞起来。
今天的海鲜千层面，加了满满的料进去，美味也是满满的，绝对值得期待。 ”
食材明细
美食特点
【芸芸小厨】意大利海鲜千层面——层叠的美味的做法步骤
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热锅，加入油。炒蘑菇至香，放入过滤好的白汁。加入步骤二中的海鲜水，搅拌均匀。加入番茄丁，荷兰芹末。
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装千层面的容器涂黄油。我直接用的锡纸盒子。先放一层千层面皮，再放入海鲜，浇上汁水。再盖一层面皮，放入海鲜，浇上汁水。
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最后撒上马苏里拉芝士，进入烤箱180度，10分钟，烤至表面金黄。
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本次制作《【芸芸小厨】意大利海鲜千层面——层叠的美味》所使用的厨具：电烤箱
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