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芸芸小厨
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芸芸小厨的菜谱

共33个菜谱
  • 给你的餐桌添点春色——凉拌海蜇素什锦

    2024-05-30 20:23:37

    春天的嫩绿和花朵灿烂了每一个清新的日子,工作、生活再忙碌,也可以将浓浓春意搬上餐桌,拥抱好心情。简单快手菜,也能做出美味来~ 配方为两人份。

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  • 【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤

    2024-05-20 19:42:59

    没有什么比煲一锅汤更简单也更费事的了,步骤并不复杂,却需要不短的时间等待。只要多些耐心,在揭开锅盖的那一瞬间,就能收获一锅的清甜。虫草花性平,鸭肉大补,虫草花遇到鸭肉,加上时光的慢烹细煮,鸭肉的醇厚味道和虫草的淡淡草药香味融合,端给家人的是满满的美味和营养。

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  • 【芸芸小厨】清清凉凉的滋味——雪梨银耳木瓜糖水

    2024-05-19 22:40:34

    上海仿佛一夜入夏,回到家有一碗清凉的糖水再好不过了。今天煮一款最爱的雪梨银耳木瓜糖水,美容养颜又美味。

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  • 【芸芸小厨】低脂减肥菜——黑醋汁金枪鱼沙拉

    2024-04-15 08:35:03

    不减肥徒伤悲的三月就这么过去了,减肥目标还任重道远。美味又低脂的金枪鱼沙拉是芸芸减肥菜谱里最喜欢的菜了,配上热量低的黑醋汁,简单又健康。

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  • 【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨

    2024-05-22 12:07:12

    今天有几位好友来家里做客,想要做道“硬菜”招呼客人。这时候我的拿手好菜——芸芸秘制牛仔骨就该出场了。汤汁酸甜可口、牛肉软糯嫩滑,每每是家庭餐桌上最受欢迎的那道菜。

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  • 【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福

    2023-09-23 23:24:27

    一天接近尾声,走在行色匆匆的人群中,是不是有一刻,最想念的不是餐厅里的美味珍馐,而是记忆深处,那个属于家的味道,妈妈的味道。全家福是妈妈最爱做给我们吃的一道烩菜,温暖的背后,是妈妈对营养用心的搭配。今天尝试着也做一次,味道也许并不惊艳,但那熟悉的味道弥漫开来的时候,对心最为温暖的一击,这时,是离家最

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  • 【芸芸小厨】猫和我都想了解的——秋刀鱼滋味

    2022-12-31 04:35:29

    周董的一首《七里香》,唱出了秋刀鱼略带苦涩的香味,每当听到这首歌的旋律,总会想起秋刀鱼的滋味。 秋刀鱼,正如其名,秋天的时候肉质最为鲜美。但是秋刀鱼营养丰富,而且还有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,四季的饭桌上都少不了它。 秋刀鱼最为经典的吃法是不去除内脏,整条煎烤,不喜欢苦味的人可以去掉内脏

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  • 【芸芸小厨】春日里的灿烂心情——日式时蔬

    2024-02-04 06:48:31

    上海的天终于放晴了,应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。 喜欢做菜,是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机,想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子;喜欢将自己的一份心意,通过食物传达给品尝的人;更喜欢看品尝的人因为面前的这一碟美味,多一些开心和满足。

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  • 【芸芸小厨】给食物以太阳的光辉——照烧鸡

    2024-05-19 12:51:01

    酱汁如太阳照耀般明亮,故名“照烧”。这道日式经典菜是我家餐桌上的“常客”,不仅仅是因为香甜的味道,也因为照烧汁让鸡肉散发光辉的同时,也让心情开始闪闪亮。照烧汁烧好可以用来烧其他质地比较紧实的肉,比如银鳕鱼、鳗鱼。

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  • 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤

    2022-11-14 05:37:13

    每每到一个陌生的地方,我都是游荡在街头巷尾,靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子,舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。从泰国回来一直想念夏日的明媚,更对冬阴功的酸爽念念不忘,在网上买来的调料快递到了,芸芸冬阴功汤华丽登场。一入口,瞬间将我带回泰国。

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