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收录时间:2022-12-05 19:36:07      热度:5768℃
葱烤大排的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大排 适量
辅料

美食特点

葱烤大排的做法步骤

  • 1
    大排片成片,用料酒,少量盐腌制一会,再用鸡蛋和面粉裹匀,放入油锅炸至金黄捞出备用
  • 2
    锅里铺上葱,放上大排,小火焖一分钟,另起锅,放入生抽,料酒,淀粉烧制芡汁
  • 3
    将汁淋在大排上,装盘,撒葱花
本次制作《葱烤大排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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