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收录时间:2022-11-12 05:10:24      热度:4015℃
【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅根 适量
辅料

美食特点

【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤

  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:1
    1
    腌制鸡翅根,给宝宝做不能用料酒什么的了,用生姜吧,去腥味~
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:2
    2
    开始煲汤,宝宝用不了多少鸡汤,所以我只用了四个鸡翅根,没做大人份的;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:3
    3
    煲好的汤呈半透明的乳白色,带黄油,用滤网滤去杂质;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:4
    4
    分装进冰格,放入冰箱冷冻;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:5
    5
    冻好后的鸡汤摸上去有点似蜡质,是黄油的缘故,不想给孩子加油质的妈妈现在是去掉油质的好机会;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:6
    6
    鸡汤小鱼舰队!冻好后放入冷冻袋继续冷冻保存,需要的时候可以给宝宝直接拿出来煮面、煮粥;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:7
    7
    鸡汤小鱼舰队!冻好后放入冷冻袋继续冷冻保存,需要的时候可以给宝宝直接拿出来煮面、煮粥;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:8
    8
    煮过的鸡翅根虽然已经没有了味道,但是不要浪费,剔除骨头(这就是为什么买鸡翅根,因为好剔骨,我是不是很睿智,哈哈哈),去掉软骨;留下大部分白肉;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:9
    9
    白肉放进料理机打成泥;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:10
    10
    干锅烧热,放肉泥,翻炒,炒掉所有水分;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:11
    11
    脱水后,放入料理机二次打磨致细;
  • 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤的做法步骤:12
    12
    瓶装保存就可以给宝宝食用了。
本次制作《【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食❤鸡汤冻 鸡肉松❤》所使用的厨具:汤锅、食物调理机、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   婴儿   早餐   幼儿  

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