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巧克力控的福音来了——不用自己用烤箱烤饼干,可以偷懒直接用市售的饼干作基底,水果下面涂了满满的甘纳许,分分钟就可以和朋友一起享用的小甜点,赶紧动手吧,超级简单的制作方法让你立刻就拥有美美的饭后点心哦。。 ”
食材明细
美食特点
甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤
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在巧克力碎中倒入加热过的鲜奶油,用橡皮刮刀从搅拌盆中心慢慢地混合巧克力和鲜奶油,搅拌至巧克力完全融化出现光泽如图;
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橙子洗净,用小刀切去头尾的皮,再切去四周的皮,连同白色的部分;
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从瓣与瓣之间的薄膜旁入刀,用刀尖小心的将果肉切下;
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7
草莓与蓝莓洗净后用淡盐水浸泡10分钟再冲净,草莓切成两半;
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莓类中加入自制草莓果酱拌匀,增加光泽的同时又防止干燥;
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将 草莓、蓝莓和橙子立体的摆放在甘纳许上即可,盛放在器皿上立即就可和大家分享啦;
本次制作《甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点》所使用的厨具:煮锅