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收录时间:2021-11-20 18:54:21      热度:8933℃
甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法

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巧克力控的福音来了——不用自己用烤箱烤饼干,可以偷懒直接用市售的饼干作基底,水果下面涂了满满的甘纳许,分分钟就可以和朋友一起享用的小甜点,赶紧动手吧,超级简单的制作方法让你立刻就拥有美美的饭后点心哦。。

食材明细

主料

美食特点

甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤

  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:1
    1
    准备材料;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:2
    2
    将巧克力切碎;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:3
    3
    鲜奶油放入小锅在火上加热煮沸后关火;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:4
    4
    在巧克力碎中倒入加热过的鲜奶油,用橡皮刮刀从搅拌盆中心慢慢地混合巧克力和鲜奶油,搅拌至巧克力完全融化出现光泽如图;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:5
    5
    橙子洗净,用小刀切去头尾的皮,再切去四周的皮,连同白色的部分;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:6
    6
    从瓣与瓣之间的薄膜旁入刀,用刀尖小心的将果肉切下;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:7
    7
    草莓与蓝莓洗净后用淡盐水浸泡10分钟再冲净,草莓切成两半;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:8
    8
    莓类中加入自制草莓果酱拌匀,增加光泽的同时又防止干燥;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:9
    9
    用汤匙舀适量甘纳许均匀的涂抹在饼干上;
  • 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点的做法步骤:10
    10
    将 草莓、蓝莓和橙子立体的摆放在甘纳许上即可,盛放在器皿上立即就可和大家分享啦;
本次制作《甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   常见菜式  

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