“ 创新菜，不同之处，用柚子皮加工成香料，还有去腥功能。红烧羊肉基本没不同，大路做法。
不必用萝卜，枣等去腥。香气扑人，增加食欲。 ”

主料

• 羊肉 适量

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 柚子皮粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 茴香 适量
• 酒 适量