“ 微脆爽口，嚼一嚼口水分泌更多了！想不配饭都难。
酸酸咸咸 或 酸酸甜甜，配方由你自己决定。 ”

主料

• 酸豇豆 1把
• 猪绞肉 80g
• 姜 3片
• 大蒜 3粒
• 小辣椒 1根 (随意)

豇豆腌料

• 醋 1大匙
• 糖 1/2大匙

调料

• 酱油 1大匙
• 米酒 1小匙
• 花椒粉 适量
• 盐 少许