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这道菜属于小兵立大功型！
香菇&鱿鱼超级麻吉，香气无敌，利用炒鱿鱼剩下的部分做 (鱿鱼须)，刚刚好。 ”
食材明细
美食特点
^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3的做法步骤
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★ 冷冻绞肉，可先切割分量再冷冻，方便下次使用。
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★ 冷冻绞肉，可先切割分量再冷冻，方便下次使用。
制作小窍门
★ 使用鱿鱼的身体或脚皆可。
★ 马铃薯的作用在吸收蒸时释出的肉汁，不放亦可。
★ 用剩的马铃薯丁可冷冻。随时取用方便，煮汤、蒸色拉都好用。
★ 全放油膏亦可，油膏改蚝油会更甜。
本次制作《^(00)^ 香菇鱿鱼蒸肉饼 ☆蒸肉饼3》所使用的厨具：蒸锅
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