“ 西兰花有增强机体免疫功能的作用，它的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。看似平常的一道菜，用点心思摆一下盘，马上感觉大不同呢！ ”

主料

• 西兰花 1个
• 干木耳 30克

辅料

• 盐 4克
• 食用油 1汤匙
• 花椒 10粒
• 胡萝卜 1段
• 味精 少许