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收录时间:2024-04-07 17:44:35      热度:1884℃
什锦凉菜的做法

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无论是家人自己吃,还是家中来客,每次做这个凉菜都会丁点不剩,可见味道还是非常好的。因为有多种蔬菜而显得色泽艳丽,很有食欲,口味也很多样。

食材明细

主料
辅料

美食特点

什锦凉菜的做法步骤

  • 什锦凉菜的做法步骤:1
    1
    将千张、水发黑木耳切成细丝,绿豆芽洗净;
  • 什锦凉菜的做法步骤:2
    2
    煮锅内放适量水烧开,放进步骤1的三种材料稍焯2分钟后捞出滤净水分;
  • 什锦凉菜的做法步骤:3
    3
    黄瓜、胡罗卜及洋葱切细丝,熟鸡肉用手撕成细丝;
  • 什锦凉菜的做法步骤:4
    4
    混合均匀,用盐、糖、醋、酱油、鸡精、辣椒油及芝麻油调味即可;
本次制作《什锦凉菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜  

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