“ 想吃米饭。可一个人做饭总免不了有剩饭，看到很多杂蔬闷饭的菜谱，中午正犹豫不知道吃啥好，【突然想做个用茄子来蒸米饭，正好一个人一小碗，不用担心有剩饭了。又有菜又有主食，真是一举两得。 ”

主料

• 米饭 适量
• 茄子 半个
• 鸡蛋 一个
• 生抽 适量

辅料

• 香菇 五朵
• 胡萝卜 适量
• 盐 适量