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收录时间:2024-02-18 18:29:42      热度:3704℃
豆豉尖椒的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 青尖椒 300G
辅料

美食特点

豆豉尖椒的做法步骤

  • 豆豉尖椒的做法步骤:1
    1
    青椒清洗干净
  • 豆豉尖椒的做法步骤:2
    2
    破开,去蒂去籽
  • 豆豉尖椒的做法步骤:3
    3
    蒜头、豆豉切碎
  • 豆豉尖椒的做法步骤:4
    4
    .炒锅放水,烧开把青椒放入焯水
  • 豆豉尖椒的做法步骤:5
    5
    捞出冲凉水
  • 豆豉尖椒的做法步骤:6
    6
    炒锅热油,下豆豉、蒜头炒香
  • 豆豉尖椒的做法步骤:7
    7
    把青椒倒入小炒2分钟
  • 豆豉尖椒的做法步骤:8
    8
    加入白糖
  • 豆豉尖椒的做法步骤:9
    9
    加盐,炒匀
  • 豆豉尖椒的做法步骤:10
    10
    再加入蚝油、生抽炒匀即可

制作小窍门

无技巧
本次制作《豆豉尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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