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收录时间:2021-11-19 21:30:27      热度:3225℃
“油知了“饼的做法

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本着节约是美德的原则,为广大不爱吃肥肉的人们谋福利,嘻嘻~~~~~

食材明细

主料
辅料

美食特点

“油知了“饼的做法步骤

  • “油知了“饼的做法步骤:1
    1
    将面粉放入盆中,加入适量水和两颗鸡蛋和成光滑的面团,肥头切好备用。
  • “油知了“饼的做法步骤:2
    2
    利用醒面的时间将切好的肥肉炸成苏苏的“油知了”。(锅中只需放一点点油)
  • “油知了“饼的做法步骤:3
    3
    将炸好的“油知了”用擀面杖碾成碎末,加入少量精盐拌匀馅料就准备好了。
  • “油知了“饼的做法步骤:4
    4
    将醒好的面分成等份的面团擀成面饼,将馅料放在中间包好。
  • “油知了“饼的做法步骤:5
    5
    包好馅料的面团重新擀成面饼。
  • “油知了“饼的做法步骤:6
    6
    锅中放入少量油,将面饼烙至一分钟左右出锅即可!

制作小窍门

注:如果喜欢吃甜的朋友馅料里面可以放白糖不放盐,甜口的也很好吃哦!
本次制作《“油知了“饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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