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じ简1.冄╚1
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じ简1.冄╚1的菜谱

共13个菜谱
  • 红烧排骨海带

    2024-03-21 08:44:03

    1将排骨切段,加入葱、姜过热水,撇去浮沫,大概煮20分钟捞出备用,焯排骨汤留着备用2海带切丝备用,辅料备好。3锅中加油,放入花椒、干辣椒抄香后捞出备用。4炒香后的油中加入适量白糖(最好是冰糖)抄出颜色后放入排骨,加入少量老抽、适量生抽上色。5排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、

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  • 韭菜盒子

    2024-05-21 03:35:33

    1先将鸡蛋炒碎,韭菜切碎备用。2锅中放入少量油,放入花椒炒香。3将花椒油倒入馅料中(把花椒捞出),放入少量白糖提鲜,放入鸡精、生抽、十三香、盐搅拌均匀!4用温水和面,醒一会儿。然后干成均匀薄厚的面皮。5最后锅中放入少量油,放入平底锅中煎熟即可。小窍门1、拌至馅料时注意先不放盐,等到面皮擀好后再放入盐

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  • 小炒小南瓜

    2024-03-24 16:09:02

    1将小南瓜切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。备好所需食材。2锅中倒入少量油,下花椒、干辣椒炒香,然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。3放入小南瓜,加入调味料翻炒,然后加一点水(水不要多)炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。4收汁入盘即可!小窍门可以根据个人口味选择是否加入少量醋!

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  • 肉末粉条

    2024-02-11 05:21:18

    粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;而且具有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。老公比较喜欢吃这种细粉条,所以就做了这道肉末粉条,因个人口味肉末只放了一点点提味,爱吃肉肉的人可以多放点哦!

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  • 宫保四色丁

    2024-04-09 21:12:34

    一直都比较喜欢吃宫保鸡丁这道菜,今天突然想吃发现家里没有鸡肉了又懒得去买就利用猪肉代替了一下!另外加了含有丰富营养的黄瓜丁、胡萝卜丁、和花生米,最后便是这道宫保四色丁了!营养价值嘛!请看: 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而胡萝卜含有大量

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  • 番茄烧茄子

    2024-02-03 05:47:43

    个人很喜欢吃茄子,不过南方水分大,买的茄子总是水分多不入味!就想不如加点其他食材增加味道!就做了这道路番茄烧茄子!而且茄子和番茄都很有营养啊!多吃番茄还能祛斑美白哦!

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  • 红烧鸡腿土豆泥

    2024-04-08 20:08:23

    我和老公都很喜欢吃鸡肉,而我挑嘴的老公最爱的就是鸡腿。美名其曰说是鸡腿是活肉,嘿嘿!为了满足他吃的欲望做了这道好吃又顺口的红烧鸡腿土豆泥,希望大家也能喜欢! 鸡肉真的是很好的肉食,好吃还不会胖,鸡皮还可以美容哦!土豆相信讨厌吃的人还是很少滴,弄成土豆泥更方便入味!

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  • 凉调豆腐

    2024-05-21 04:04:18

    嫩豆腐,又称南豆腐,软豆腐。一般指用石膏作凝固剂制成的含水量较多的豆腐,其特点是质地细嫩,富有弹性,含水量大,一般含水量为85%—90%,蛋白质含量也很多,在5%以上。用葡萄糖酸内酯作凝固剂制成的盒装豆腐、袋装豆腐也属于嫩豆腐的范畴。 因为豆腐口感好,营养价值也蛮高的!成了我们家常菜中常见的食材,这

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  • 橄榄菜土豆扣肉

    2024-04-24 00:14:29

    相信很多人不爱吃肥肉,我老公就是典型,所以这道菜就很适合不爱吃肥肉的人吃了,因为肥而不腻! 因为看到梅菜的制作工艺后就觉得梅菜吃起来实在是有些不卫生,所以就自己改了一下弄了这道橄榄菜土豆扣肉,希望大家会喜欢,味道一点不比梅菜扣肉差呢!

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  • 芝士翅根焖饭

    2024-04-05 20:57:59

    不多说了,吃货们来看看吧!

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