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傣味柠檬鸡

宠恋儿
收录时间：2021-11-19 20:14:01      热度：6096℃
傣味柠檬鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜末 适量
  • 姜片 适量
配料

美食特点

傣味柠檬鸡的做法步骤

  • 傣味柠檬鸡的做法步骤：1
    1
    整鸡，加姜片一起下锅煮。
  • 傣味柠檬鸡的做法步骤：2
    2
    配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替，亲们可以度娘看大香菜长什么样子。
  • 傣味柠檬鸡的做法步骤：3
    3
    鸡放凉后用手撕开。 热的时候撕一个是烫手，一个是那会鸡肉比较容易散，不好看。
  • 傣味柠檬鸡的做法步骤：4
    4
    倒入所有配料，挤入柠檬汁，量看自己口味。
  • 傣味柠檬鸡的做法步骤：5
    5
    拌匀，装盘。

制作小窍门

青柠檬可以在网上买，买回来太多可以切片泡水喝。
本次制作《傣味柠檬鸡》所使用的厨具：电压力锅
菜谱标签： 热菜   傣菜  

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