2021-11-19 20:14:01
1整鸡,加姜片一起下锅煮。2配料。正宗傣味应该是用大香菜的。这边买不到就用小香菜代替,亲们可以度娘看大香菜长什么样子。3鸡放凉后用手撕开。 热的时候撕一个是烫手,一个是那会鸡肉比较容易散,不好看。4倒入所有配料,挤入柠檬汁,量看自己口味。5拌匀,装盘。小窍门青柠檬可以在网上买,买回来太多可以切片泡水