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阿基师的海鲜烩饭--实战版
阿基师的海鲜烩饭--实战版
软心石头
收录时间:2022-12-04 22:25:46 热度:6959℃
1张图片
食材明细
主料
新鲜虾仁
适量
红葡萄
适量
火腿
适量
毛豆
适量
太白粉
适量
海参
适量
热白饭
适量
红柿子椒
适量
墨鱼仔
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
米酒
适量
糖
适量
蚝油
适量
香油
适量
香醋
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
阿基师的海鲜烩饭--实战版的做法步骤
1
准备工作
草蝦仁剖半、海参切片、墨鱼仔刨开,洗净、火腿切块
蔥切段、薑切絲、紅蘿蔔切片、红柿子椒切块。
2
煮开姜水,烫海鲜;捞起备用。
3
起鍋熱適量中溫油,炒香蔬菜、薑絲、蔥段,加入少量清水,等开锅后,放入烫好的海鲜,火腿
放入蚝油,糖盐调味;料酒去腥味。
4
等汁水变少,用太白粉勾芡, 撒入香油。
5
铺在白饭上就可以咯。吃饭~(≧▽≦)/~啦啦啦
菜谱标签:
主食
家常菜
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