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收录时间:2021-11-19 20:00:00      热度:5592℃
蜂蜜蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 双效泡打粉 少许
配料

美食特点

蜂蜜蛋糕的做法步骤

  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:1
    1
    两枚鸡蛋打到无水的容器中,加入三勺白砂糖与二勺蜂蜜第一次搅拌。(因为我的打蛋器只能打三分钟必须停20秒钟)
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:2
    2
    第二次打蛋,都是先从低档到高档,最高为5档我一般用到4档。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:3
    3
    第三次打发。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:4
    4
    第五个三分钟了,最后改为一、二档消泡。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入了蒸饭锅量杯的八分满的富强粉与二分满的玉米淀粉,少许双效泡打粉。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:6
    6
    用刮刀搅拌均匀后加入15ml植物油再搅匀。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:7
    7
    小盆倒入油刷均,以免粘锅。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:8
    8
    放入烤箱中170度烤了10分钟改为160度烤了10分钟,共20分钟。
  • 蜂蜜蛋糕的做法步骤:9
    9
    切开装盆中,味道还行,这是第三次总算是成功了。第一次面少了过软,第二次面多了过硬。
本次制作《蜂蜜蛋糕》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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