“ 羊排外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，香嫩可口。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。 ”

主料

• 羊排 500克

辅料

• 老抽 1汤匙
• 生抽 3汤匙
• 孜然粉 10克
• 辣椒粉 10克
• 姜粉 3克
• 料酒 2汤匙
• 小葱 2根
• 十三香 5克