“ 对于我家来说，土豆是平时少不了的食材。这两天北方的新土豆已经上市，虽然新土豆水分相对多些，但是今天的这道菜里的土豆经过炸制，口感非常绵软，很香，儿子专挑土豆吃呢。 ”

主料

• 土豆 适量
• 豆角 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 食用油 适量

配料

• 盐 适量
• 老抽 适量
• 鸡精 适量