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茴香花生
茴香花生
爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 18:51:00 热度:4033℃
1张图片
“
茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜,营养价值很高,既可以做蔬菜、又可以做香料,还有抗溃疡、镇痛的功效。
”
食材明细
主料
花生米
适量
茴香
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
美食特点
五香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茴香花生的做法步骤
1
原料如图,花生提前用水侵泡至少3个小时以上;
2
锅内加入同花生同等量的水,放入所有调料大火烧开,小火煮10多分钟至花生煮透关火;
3
茴香去末端部分洗净切碎;
4
趁着锅热同熟花生拌匀即可;
5
装盘食用。
本次制作《茴香花生》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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