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买了一个白萝卜，才花了1.86元，相对于正月里的菜价来说已经很便宜了，加点猪肉，一盘物美价廉的红烧白萝卜就这样端上了饭桌，最好的不一定是最贵的，相信你懂得。 ”
食材明细
美食特点
红烧白萝卜的做法步骤
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至萝卜酥烂入味，挑出桂皮、大料等调料扔掉，加入湿淀粉勾芡即成；
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制作小窍门
1、用现成的李锦记红烧汁简单易操作，超市都有售，如果没有，可用捞出加白糖代替。
2、原料一定要用白萝卜，绿萝卜不宜做红烧。
3、猪肉烧带点肥肉，用五花肉也可以，萝卜喜油。
本次制作《红烧白萝卜》所使用的厨具：炒锅
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