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腊肠炒荷兰豆
腊肠炒荷兰豆
爱烹饪的女主播
收录时间:2022-11-11 18:18:24 热度:4050℃
1张图片
“
简简单单一小炒。
”
食材明细
主料
荷兰豆
200克
腊肠
一根
辅料
蒜瓣
2个
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠炒荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆摘好洗净,腊肠切片,蒜瓣切片备用;
2
锅内加油烧热,放入腊肠炒至透明状后;
3
放入少量生抽,蒜瓣爆香后倒入荷兰豆翻炒2分钟左右至荷兰豆至透明状加盐、鸡精出锅;
4
即可。
制作小窍门
1、蒜和荷兰豆是绝配,因此可免去葱姜;
2、这道菜做法简单,掌握火候就好,要勤翻炒。
本次制作《腊肠炒荷兰豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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