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收录时间:2021-11-19 15:04:15      热度:4206℃
紫菜豆腐脑的做法

  1张图片

用紫菜做卤的豆腐脑在北方非常多见,味道鲜,成本低,因此比比皆是。

食材明细

主料
辅料

美食特点

紫菜豆腐脑的做法步骤

  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:1
    1
    原料如图;
  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:2
    2
    紫菜加入500克水烧开;
  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:3
    3
    香菜切末;鸡蛋加入少量温水打散;
  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:4
    4
    开水中先加入鸡蛋成蛋花后;
  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:5
    5
    加入所有调料,水淀粉勾芡后撒入香菜末成卤;
  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:6
    6
    将内酯豆腐分装到碗里;
  • 紫菜豆腐脑的做法步骤:7
    7
    浇上做好的卤汁即成;
本次制作《紫菜豆腐脑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   早餐  

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