菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 简单杂锦菜披萨

简单杂锦菜披萨

收录时间：2022-11-11 22:45:23 热度：5915℃

简单杂锦菜披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 120g
牛奶 82g
酵母 2g
盐 1g
砂糖 2g
玉米油 3g

辅料

马苏里拉奶酪 200g

配料

猪颈内 200g
洋葱半个
青椒 1个
鲜东菇 2个
有盐黄油 20

美食特点

其他口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

简单杂锦菜披萨的做法步骤

1
高筋面粉
2
牛奶：将牛奶隔水加热，倒入酵母搅拌均匀，静置10分钟。
3
酵母
4
准备大碗倒入面粉、砂糖、盐。
5
用筷子把面粉搅拌成絮状。
6
用手揉成面团，倒入玉米油，慢慢揉面团使油充分融合在面团中，然后盖上保鲜膜。
7
发酵1小时左右。
8
面团发酵至2倍大，取出排气，重新揉圆。
9
黄油融化后加入猪颈内翻炒。
10
加入鲜东菇。
11
加入鲜东菇炒。
12
最后青椒、洋葱一齐炒。
13
……
14
准备好的杂菜。
15
扫发酵好面团过行第二次排气，揉成圆形并擀在和披萨盘，差不多大小。饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。
16
涂上一层番茄酱。
17
铺上一层奶酪。
18
铺点杂菜。
19
铺一层杂菜和奶酪上面加一层三文治。
20
最后层加杂菜和奶酪。
21
放入烤箱180度烤15分钟。最后5分钟撒上剩余的奶酪。
22

本次制作《简单杂锦菜披萨》所使用的厨具：电烤箱、炒锅

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

台湾美食韩国料理上海菜米面条面包复活节教师节雨水健忘温州菜五谷杂粮东北小吃清肺止咳幼儿调经减压小雪