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番茄牛肉馅水饺
番茄牛肉馅水饺
爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 14:47:34 热度:1672℃
1张图片
“
西红柿和牛肉的营养就不用多说了,给家人包饺子吃吧。
”
食材明细
主料
牛肉
适量
番茄
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
五香粉
适量
盐
适量
生抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄牛肉馅水饺的做法步骤
1
牛肉剁碎,先加入生抽、五香粉盐入好味、西红柿切丁、葱姜切末;
2
再加入五香粉、食用油顺时针搅拌多次,最后加入盐;
3
和面的过程不说了,直接下剂包成生坯;
4
开水煮熟即可。
制作小窍门
1、这是给我女儿的夜宵,一共才包了8个。
2、西红柿容易下水,牛肉要先加入调料入味,这样活馅的时候可以先放油包住馅料,后放少许盐。
本次制作《番茄牛肉馅水饺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
饺子
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