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收录时间:2024-04-03 07:10:53      热度:5358℃
西葫芦肉丸炖豆腐的做法

  4张图片

天气越来越冷,冬天最适合吃炖菜啦,有菜有肉还有豆腐,热乎乎的一锅看着都觉得暖和。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤

  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:2
    2
    西葫芦,豆腐切块,葱,姜切片。
  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:3
    3
    炒锅油热后 放一粒八角炸香,再放入葱,姜。
  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:4
    4
    先炒西葫芦。
  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:5
    5
    西葫芦里加盐,老抽,鸡精略炒,再加少许热水。
  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入丸子,豆腐盖盖炖制。
  • 西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤:7
    7
    把西葫芦炖软,撒少许香菜,淋香油即可。
本次制作《西葫芦肉丸炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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