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收录时间:2022-07-01 17:26:56      热度:10087℃
大理石曲奇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

大理石曲奇的做法步骤

  • 大理石曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器搅打至体积膨松。加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合。
  • 大理石曲奇的做法步骤:2
    2
    筛入面粉,拌成面糊,成分两等份,其中一份拌入可可粉,将此两份面团揉成圆柱形。
  • 大理石曲奇的做法步骤:3
    3
    将两份面团叠加在一起,反复叠两次,但不能叠加太多次,否则大理石花纹就出不来,两种颜色混在一起了。保鲜膜包好冷冻半小时,切0.3CM的小片。
  • 大理石曲奇的做法步骤:4
    4
    烤箱预热,180度,15分即可。
本次制作《大理石曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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