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2022-12-31 17:58:32
1里脊肉切丝，加生抽、料酒、盐和淀粉抓匀。2木耳泡发洗净，撕成小块。3黄花菜用温水泡发后切成小段。4黄瓜切菱形片。5热油中先下入打散的蛋液炒熟盛出。6下入肉丝划散炒熟后盛出。7底油中下入葱姜蒜末爆香。8下入木耳和黄花菜翻炒。9下入黄瓜片、肉丝和鸡蛋翻炒，调入适量生抽和盐，炒匀即可出锅。
2022-11-17 22:00:24
河南的豆角卤面是将面与卤汤混合，使面充分吸收卤汤入味后上笼屉蒸制。蒸好的卤面没有汤汁，香而不腻，干而不柴，百吃不厌。豆角、黄豆芽、蒜薹是卤面必备的主料。
2024-05-16 01:33:53
黑木耳被誉为“素中之王”，不仅铁含量高，而且还具有排毒功能。银耳历来都是女孩们喜欢的滋补美容佳品，可谓坊间百姓的“燕窝”，两者都是热量很低的食材，炎炎夏日怎能少了如此爽口开胃的小菜？
2022-11-02 20:35:32
1香菇、木耳、胡萝卜、豆腐皮切丝，放入沸水中焯片刻后捞出。2菠菜洗净后同样放到沸水中焯一下，然后在冷水中浸泡片刻。将菠菜挤干水分后切段放入盆中，其他菜也放入盆中。3热油中小火炸香花椒后捞出。4将热油泼在葱姜蒜末上，倒入生抽、醋、香油、盐、辣椒油拌匀，将调料汁浇在菜上拌匀即可。
2024-02-03 19:15:48
老北京风味的豆角焖面，做法简单，亦无须忍受太多油烟的困扰，起一次锅，一家三口的菜饭全部齐活儿，味道自是不用多说，吃了一大碗似乎都还不觉的饱。
2021-11-18 18:50:06
1里脊肉切丝，加1茶匙料酒、少许盐抓匀，再加适量淀粉抓匀。2冬笋、木耳切丝。3葱姜蒜切末，泡红椒去蒂去籽剁成蓉。4所有调料充分混合调匀，兑成鱼香汁，将葱末放入鱼香汁中。5温油中下入肉丝用筷子划散，等肉丝发白散开而不相互粘连在一起的时候，立即离火盛出。6另起锅下泡椒蓉温油温火炒至酥香红亮。7下姜蒜末炒
2023-01-10 18:47:59
1茄子去皮，对半切开。2上锅蒸8分钟，取出晾凉撕成条，在盘中码好。3姜蒜切末，放入小碗中。4热油中小火炸香花椒后捞出。5将热花椒油泼在姜蒜末上。6调入所有调料拌匀。7将调料汁浇在茄子上，撒上葱末、红椒圈。
2022-12-02 19:12:58
1原料集合图。2鸡脯肉切丁，加1/2茶匙料酒和少许盐，抓上劲后放入1/2茶匙淀粉抓匀腌制备用。3葱姜蒜切片。4将所有调料混合均匀调成宫保汁，将葱姜蒜放入宫保汁中浸泡备用。5温油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用。6底油中下入干辣椒段和花椒小火炸香。7将碗汁中的葱姜蒜捞出下锅煸炒。8加入鸡丁翻炒。9将宫保汁
2022-11-13 01:25:14
水蒸蛋可说是最受小朋友欢迎的一道菜很多大人也都喜欢它做法简单多变营养丰富蒸制的做法最大限度保留了食材本身的鲜美认真看完这篇文章不管你小不小白都可蒸出一碗高颜值的蛋羹
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