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铎子
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铎子的菜谱

共64个菜谱
  • 巧克力烤番薯

    2024-06-06 04:42:04

    1先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀2再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀3然后将柳橙汁加入,拌匀备用4将番薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状5再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀6最后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀7将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条巧克力8再在步骤7的表面挤上剩余的步骤69最后刷上蛋

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  • 烤新西兰羊排

    2021-11-21 03:40:08

    1用蒜碎、迷迭香、面包糠,加橄榄油混合在一起。2将羊排剔干净,用盐、黑胡椒腌制后,煎至3成熟。3在羊排外表抹芥末后,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分钟即可。4用炸番薯条、烤番茄配菜。5用意大利黑醋加橄榄油浇汁。

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  • 腐乳烤鸡翅

    2022-11-16 00:11:20

    1鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味3把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右4烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸5烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟6这期间可以把用少许蜂蜜和

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  • 家常凉拌豆腐

    2021-11-21 08:37:32

    1嫩豆腐切片,放微波炉里叮一下。2豆腐上撒一点寿司用紫菜(撕成小块)。3锅里烧热油,放一点蒜片、虾皮爆香,再放一点生抽、耗油、香油(自己看口味放),烧热后浇到豆腐上,撒葱花。

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  • 紫菜包饭

    2021-11-21 08:37:32

    1鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜都切成条这些一定水分控净2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`5放入盘中

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  • 紫菜蛋花汤

    2021-11-21 08:37:33

    1首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。2炒几下,可以加水了。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备用。3水开了以后,要再煮多一会,然后就加入肉末,记得加入肉末的时候,要用筷子搅拌,不然肉会结成一

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  • 地三鲜

    2021-11-21 08:37:34

    1茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块;2锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;3再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;4以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧;5加入水生粉大火收汁即可。

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  • 蒸茄子

    2021-11-21 08:37:34

    1茄子先切成7cm的小段,从中间切成两半2上锅蒸,蒸10分钟。3最重要的要和一个蘸碟,就放入葱姜蒜抹、盐【我比较喜欢淡点的味就没放盐】、生抽、花椒面、味精、醋、糖、辣椒油就做好了。茄子特别软吃。蘸着吃特别好吃!

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  • 老干妈蒸茄子

    2021-11-21 08:37:34

    1酱汁:老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2将整只茄子洗净放在饭锅内,米饭好了,茄子也蒸好了。3将茄子取出,放在盘上,用小刀划成条,将酱汁加热浇上。4在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5取一只小锅,将油烧热,浇到茄子上即好。

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  • 紫菜味噌汤

    2022-08-27 12:57:10

    1备好料,豆腐切块,葱切末2高汤煮滚加入适量的味增(依自己的重咸来加)慢慢试味道3味增煮散,煮到没有块状后加入紫菜和豆腐煮滚4加入柴鱼熄火后洒下葱花5就完成了~

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