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zx5278的菜谱

共68个菜谱

没有发酵的面包

2022-11-16 03:10:50

从2个月前开始学烘培，现在才刚开始敢自己发布制作面包的过程。但还是丢三落四，经常忘记拍摄过程照片。我想信，慢慢会好起来的。

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奶酥粒面包

2022-11-19 10:13:29

9月18日晚女儿早早写完作业，在一旁看电视了。我又开始了制作面包的过程。

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鼓鼓的鸡蛋灌饼

2022-11-16 02:07:54

9月20日早晨一睁眼6点钟，再睡睡不着了，起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐，想了想，做2张鸡蛋灌饼吧。

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金砖风味面包

2022-11-16 08:08:36

喜欢金砖的味道，但自己没有制作金砖的模具，那就做一款有金砖味道的面包吧！

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格子诱惑——华夫饼（泡打粉版，2个松饼的用量）

2022-11-18 19:24:01

每看到华夫饼（松饼）就会被它的格子外表所诱惑，以致于深深爱上它。没想到制作华夫饼会很简单，所需时间也不长。研究了华夫饼的制作方法，大体上分为两种，一种是泡打粉牌，靠泡打粉在加热过程中起发；另外一种是打发蛋清，这种就是在打发过程中容易手酸。我比较懒，所以做了两回的泡打粉版，今天是第二次制作，拍了照片。

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小蜜蜂面包

2022-11-16 02:03:46

十一从黄山归来的第一天，早晨吃完“晚一些”的早饭，下午怕女儿早早就饿了，临近中午的时候开始做这款松软的面包。

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超简单快速的清蒸鱼（鲈鱼）

2022-12-05 08:48:58

我不太会做鱼、肉、海鲜，现在刚刚起步开始做。不过这个清蒸鱼太简单了，每次做都很好吃，可以吃到鱼的鲜味，做起来也很快。

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葱香手撕饼/手抓饼（1张量）

2024-02-03 18:26:13

老公去西藏、尼泊尔苦旅了二十几天，终于归来，在那里吃不惯高原米饭、藏粑和酥油茶，只能靠肉和牦牛奶充饥，早晨做一个手撕饼，葱香味道浓郁，祭祭他大肉了二十天的胃。

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瘦肉蔬菜粥

2022-11-16 10:41:09

早晨煮一锅瘦肉蔬菜粥，营养丰富又美味，再配上蔓越莓发糕，很受女儿欢迎。

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松软的酸甜的蔓越莓发糕

2022-11-16 06:17:15

前两天看前辈们做的蔓越莓发糕，一直想适一适，这次有机会了，配着瘦肉蔬菜粥一起。发糕酸酸甜甜的，外表还漂亮，女儿很喜欢；老公虽然没说什么，但从吃的量上看，还蛮喜欢的，没怎么吃过瘾，发糕就没剩了。是嘛，好东西就是要让人一次不能吃够，总要让他惦记着才好。

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