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zx5278的菜谱

共68个菜谱
  • 燕麦花生能量块

    2021-11-19 01:02:44

    一到冬天大街上就会有卖各种花生糖块的小摊出现,这种花生糖块,我们在家制作也很简单方便,且快速。吃起来一样的酥脆,花生味十足,巧克力味也可十足哦。

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  • 老婆饼

    2023-04-18 16:01:51

    喜欢吃老婆饼,喜欢它糯糯的口感,喜欢它酥酥的外表。第一次做,居然成功了。酥皮起了无数层,吃在嘴里,美死了。老公特意到肉摊上买的猪皮和肥肉,回家帮我炼的猪油,美中不足的就是,老公炼的时候火候没有掌握好,火大了,导致糯米馅的颜色发深。

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  • 韭菜盒子-超细材料配比

    2024-06-07 15:09:03

    韭菜盒子是从前大爱的主食,配上一碗玉米面儿粥,美味的要死。现如今结婚了、成家了,这道主食我也慢慢练出来了。

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  • 老式面包

    2023-01-06 18:11:47

    再做经典老式面包,品尝柔软滋味。

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  • 蓝莓酱蛋糕卷

    2022-08-01 13:55:05

    一直想做蛋糕卷,失败过一次,因为烤的时间太长了,导致蛋糕较硬,卷的过程中易断。这次终于做成功了,一连做了两天,4个卷卷,全部当天消灭,和外面买的一样一样的呀。

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  • 全麦小餐包

    2022-10-20 00:23:16

    低热量的餐包,刚吃到嘴里,什么味道也没有。当你细细品时,全麦的香味出来了,嚼起来是一种享受了。

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  • 乳酷蛋糕

    2022-11-04 02:00:36

    1模具:三能椭圆形模具1个;IKEA长方形模具1个(26*12*7CM)。2蛋清、蛋黄分离。3将奶油奶酷、淡奶油、酸奶放入料理机中。4搅打均匀。5将蛋黄放入料理机中,继续搅动打均匀。6搅打好的液体糊倒入大一些的容器中。7筛入低粉和玉米淀粉的混合物。8搅拌均匀,放入冰箱中冷藏。9蛋清稍打发。10加入2

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  • 奶酥山形吐司-中种

    2022-11-14 13:07:21

    1中种:金像面包粉175克、即发干酵母3克、水105克;主面团:金像面包粉75克、细砂糖36克、盐3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黄油20克;模具:450克吐司模;2奶酥馅:黄油60克、糖粉50克、鸡蛋20克、奶粉60克。3黄油室温软化,加入糖粉。4搅打至颜色发浅。5分2次加入蛋液,拌匀。6

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  • 全麦吐司

    2022-12-16 16:53:28

    1模具:450克吐司模。2将黄油以外的原料放入搅拌桶中,揉15-20分钟后,至面团光滑。加入黄油,继续揉15-20分钟,面团至完全阶段。3可拉出薄膜。4将面团放在温暖湿润处发酵。5面团发酵至2倍大。6将面团取出揉圆。7平均分成两份,盖保鲜膜松驰15分钟。8取一份擀成椭圆形。9从上而下卷起来。盖保鲜腊

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  • 蜜豆辫子吐司-中种

    2022-08-17 11:47:08

    1中种:金像面包粉175克、即发干酵母3克、水105克;主面团:金像面包粉75克、细砂糖36克、盐3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黄油20克;模具:450克吐司模;2先量出3克酵母。3加入105克温水,使酵母融化。4加入高粉。5搅拌成中种面团后,放温暖湿润处进行发酵。6面团很软,发酵至面团有

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