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2022-11-24 05:53:09
1排骨截成6厘米左右的小段，冷水浸泡去血水2黄花菜洗干净备用3锅中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末4葱切段、姜切片备用5排骨捞出沥干，放入砂锅中6黄花菜、葱段、姜片放入砂锅中7倒入莫过排骨的清水8选择炖汤的档位即可9炖好后，趁热放入适量的盐和鸡精搅拌均匀
2022-11-01 04:17:27
1准备食材：低筋面粉120克 黄油60克 糖粉40克 全蛋液15毫升 红枣120克 牛奶100克 红糖20克 工 具：饼干模具 裱画嘴2黄油室温软化，加入糖粉搅拌至顺滑。不需打发3分2次加入全蛋液，搅拌均匀。不需打发4筛入低筋面粉，揉成面团5装入保鲜膜，放冰箱冷冻半小时6
2022-11-16 02:37:15
1西芹去皮 切成3毫米左右的片2鸡胸肉洗净，切丝3鸡肉丝倒入适量的盐、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟4锅中水，倒入少量的盐和油5烧沸后，下入西芹燎水。10秒即可6捞出西芹过冷水7鸡丝燎水，再次水沸即可8鸡丝捞出过凉水9蒜切成末备用10西芹和鸡丝放在容器中，拌入蒜末、盐、鸡精、麻油 醋搅拌均匀即可
2022-12-13 02:44:35
1土豆去皮、五花肉切片备用2土豆切薄片 切好放入水中，防止变色3五花肉下锅，爆炒至变色4土豆片控干水分，倒入锅中5翻炒至8分熟，放入辣白菜翻炒出香味6放少许盐（辣白菜本身有咸味）和鸡精出锅即可
2022-11-20 15:18:54
1扒皮鱼洗净，在鱼身斜切几道口，方便入味2姜切片 葱切段备用3锅中倒入油4油温热后，放入扒皮鱼两面煎制5放入葱花和姜片炒香6倒入适量料酒和酱油7倒入清水，莫过鱼身即可8放入蒜瓣和干辣椒。大火烧开，转小火9炖至汤浓，放入适量盐和鸡精出锅即可
2022-11-17 01:43:17
1芦笋去除表皮，切掉老的根节部分2芦笋尖一段保留半指长的段3其余芦笋部分斜切成小段4藕去皮，切成丁备用5泰椒切段6葱花备用7锅中倒入油，葱花和泰椒爆香8倒入豆豉翻炒出香味9倒入藕丁大火爆炒2分钟10放入芦笋一起翻炒半分钟11最后调入少许盐和鸡精即可
2022-11-17 01:52:31
1竹笋对半切开 去掉外面老的部分2竹笋在沸水中略煮，去除涩味3大米淘洗干净，浸泡20分钟4鸡脯肉切丝5用五香粉、盐、鸡精、料酒、淀粉将鸡丝搅拌均匀，腌制20分钟6竹笋切丁7将腌制好的鸡丝、笋丁和大米一同放入锅中8选择煮粥、煮好后，撒少许葱碎即可食用
2022-12-05 17:29:01
1猪肝切片，反复冲洗，直到水清为止2水沸后，下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥3青、红辣椒切小段备用4姜切丝、蒜切片5冲洗干净肝片的血末，将料酒、盐、鸡精和淀粉与肝混合抓匀6锅中坐油，蒜片和姜丝爆香7青红辣椒炒香8肝片入锅翻炒，出锅前倒入适量酱油、盐、鸡精即可
2022-11-23 18:28:13
1紫米淘洗干净，浸泡一小时2放入3倍的水，煮制软烂3捞出晾凉4鱼胶片泡软 加热至融化5将椰浆、牛奶倒入鱼胶溶液中6加适量的白糖，上锅温热椰浆牛奶溶液7紫米铺在模具的底部，倒入混合好的溶液，冷藏至凝固即可
2022-11-23 14:49:38
1除黄油外，所有材料混合。揉成面团，揉至拓展阶段2放入室温软化的黄油，揉至完全阶段3盖保鲜膜，发酵至原来的2倍大4手指沾少许面粉，在面团中间戳一个洞。不回缩不塌陷即发酵好。取出排气，分成4份滚圆。醒15分钟5取其中一份，擀成长条，6头一端卷起、卷紧。7收口向下放入土司盒8盖保鲜膜发酵至土司盒的9分满
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