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2022-12-08 17:40:12
11：把除了黃油、葡萄乾以外的材料揉制成团 加入黄油继续揉至光滑有弹性 面团内加入葡萄干揉匀22：将揉好的面团放入容器内盖上保鲜膜 发酵至2倍大33：将发酵好的面团轻压排气、分割、滚圆 将滚圆好的面团放入烤盘内 最後發酵44：刷上过筛后的蛋液 放入烤箱内 180度中层上
2022-12-02 15:01:44
1豬肉洗乾淨 切成1公分的厚片備用2薑拍扁 蔥切段 八角、玉桂、冰糖、紅辣椒備用3起一鍋 下五花肉爆炒出油至金黃色後 下蔥段 、薑片、炒香 下八角、玉桂、辣椒炒香4再下冰糖（冰糖搗碎一下）炒至焦糖色 下米酒跟水 蓋上鍋蓋煮40分鐘至湯汁剩下一半 以小火續煮至肉軟化熟成後
2021-11-18 22:46:51
豬肝的腥味和菠菜的澀口,這都讓大家感覺很是頭疼 ,今天我們就一次解決它,方法就是加入沙茶醬，滑潤的油脂讓腥、澀味一掃而光，再加上豬肝用了油泡定型，吃起來也相當的軟嫩呢。還有用了炸過紅蔥頭的豬油，味道大大提升，這是一款帶點台式傳統香氣的菜色。a 基師的方法真是很受用，所以，好方法也一定要跟大家分享才行
2022-12-08 17:55:54
1藥材齊全備用2所有藥材泡水30分鐘 洗淨備用3煲內放2200ML的開水 大火煮開 放入所有食材 （最好用沙煲 用其它煲水要適量加點）4中火煲約90分鐘 再加入冰糖續煲5分鐘即可
2022-11-24 18:22:09
1豬絞肉剁細碎 熟鹹蛋的蛋白、蛋黃分開 冬菜切碎豬絞肉中加入冬菜 以及一半鹹蛋白和少許鹹蛋黃2再加入白胡椒粉、醬油、薑末和75ML的水 混合攪拌均勻3起滾水鍋 加入鹽 放入花椰菜汆燙一下殺青（用汆燙花菜的熱鍋來蒸肉餅 ）紅蔥頭、蒜仁切碎備用4豬絞肉裝入容器 上層撒上蔥花、
2022-12-17 02:33:12
小嶋留味大师的方子，毫不犹豫的说 ， 这款蛋糕 ，一天之内我连续做了两个，它包含着鲜奶油的醇香以及香浓咸口的枫糖糖浆 ，一级棒的口感。是我吃过最好的戚风 ，没有之一，蛋糕有枫糖的地方 ，味道尤其浓郁 ，真是让人齿颊留香。真真是好吃极了，想都不要想 ，赶快做吧。
2021-11-21 01:13:41
无花果被称之为“神赐予的果实“最大的特点就是口感绵软 ，味道香甜 ，同时还有益健康， 无花果中的蛋白酶素能够促进消化 ，多酚能够消除活性氧 ，还含有很多的钙质和无机质 ，跟杏仁粉搭配做出来的酥饼 ， 值得一试。家里来了位新成员PE5389新烤箱，忍不住拿来练手，烤出来的颜色真是极棒的。
2021-11-21 01:16:15
我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准，利用这么稳定的高温 ，今天烤肉肉吃 ，何为猪颈肉 ，那就是位于猪颈两边的肉 ，因其稀少而珍贵 ，所以有“黄金六两”之称 ， 此部位肉脂如雪花般均匀分布 ，肉质鲜嫩 ，入喉爽口滑顺 ，口劲适中， 在这样的冬天 烤着吃 ，送送小酒，有一
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