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2024-05-30 19:20:45
1原料图12原料图23原料图34五花肉切成约三公分的小块5用料酒加清水泡去血水，以没过肉块为主。6油菜洗净，干辣椒剪小圈，姜切片，大蒜剁碎7锅内入适量油，放入干辣椒、蒜末和冰糖小火炒香8放入五花肉翻炒至肉变色9调入剩下的所有配料10继续翻炒一两分钟，倒入没过食材的清水烧开，转小火烧到收汁即可，最少得
2022-11-15 02:28:50
1原料图2淀粉用清水调成稀状3苦瓜剖两半掏出内瓤，洗净切成片，用1匙盐腌10分钟去苦味，再用清水冲洗掉盐分4胡萝卜切成细丝，鸡蛋加盐打散5锅内坐油烧热，倒入鸡蛋液，先把鸡蛋炒出来6原锅加点油继续炒胡萝卜丝7胡萝卜断生后放入苦瓜翻炒至熟，倒入适量水淀粉炒匀，调入盐和鸡精8把炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可9
2022-11-16 17:10:11
1鸡胗用盐揉搓几分钟消毒去味，切刀花，我买的时候已经让店老板帮忙弄好了，没切花2韭菜花择掉老的后洗净3把韭菜花切成同等的段4热锅下油下蒜末，倒入鸡胗和1匙料酒翻炒5鸡胗炒至熟，调入盐后出锅备用6重起一锅入蒜末炒香，入韭菜花翻炒7韭菜花炒至变色，入盐和鸡精调味8最后倒入鸡胗翻炒十几秒即成9成品图
2022-12-11 18:42:37
1原料图2豇豆择段用盐水浸泡20分钟3莲藕削皮切片用醋水浸泡，这样不会变色，云耳泡发去蒂撕小朵4锅内入油和蒜末炒香，因为豇豆炒不熟的话吃了会中毒，所以先放入豇豆炒至半熟5接着下莲藕和木耳翻炒至熟，可以挑出一根豇豆试下熟了没6最后入盐和鸡精调味即成7成品图8成品图
2024-04-30 16:17:12
1原料图2莴笋去皮洗净切成丝，我买的时候已经让老板帮忙去掉皮了3锅内坐适量水烧开，下莴笋丝焯熟，大约1分钟左右4把莴笋丝捞出入盘，趁热调入盐和鸡精搅拌均匀，晾凉5另起一锅入适量油，烧热下蒜末炒香后，把油均匀洒入盘中，再点入香油即成6清脆欲滴很爽口啊
2024-04-26 14:40:50
这道菜吃起来可谓“鲜、香、软、糯”样样俱全，蹄子全然没有一丝肥腻，入口即化，豆子吸收了各种调料的味道，非常入味，吃起来别有一番风味。
2022-11-14 13:31:37
南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效；莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉，具有养心、益肾、补脾等作用；银耳又叫白木耳，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸，
2022-12-14 01:19:39
西葫芦除了包饺子和清炒外，我很少做别的花样，这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢？心动不如行动，试试看效果。
2022-11-18 12:24:54
制作面食对我这个南方人来说是件不容易的事，也是一项巨大的挑战，如果不是借助于丰富的网络资讯，如果不是发现美食家这方学习的乐园，估计学习怎么做面食也只能成为水中花镜中月，成为一个遥远的梦了。正是有了美食家这片天空，我家的餐桌上总算出现了许多不同风味的菜肴，虽然做的不是很精致，虽然搭配不是很美观，却能为
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