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2021-11-18 18:46:09
1准备七只薄皮青椒2青椒去蒂去籽洗净，大蒜头切片3锅内不放油，将青椒干炽至起皮变软后盛出4锅内油烧热，下入蒜片爆香5下入干炽好的青椒，加适量盐，生抽和蒸鱼豉油翻炒6关火起锅小窍门生抽和蒸鱼豉油都有一定的咸味，所以盐看着加，不加也可
2022-11-14 06:02:44
上次做了个豆豉苦瓜，是把苦瓜用盐腌一下，再挤干水份，这次试着放在锅里用水氽一下，看看哪种方法更能去苦味。后来发现还是腌了挤水份的苦瓜没那么苦。不过这个清炒的味道虽然苦了点，但是吃完后感觉很清凉。
2022-11-11 13:26:48
1食材准备，肋排，铁棍山药，番茄2肋排斩小块，放开水里氽一下，然后洗净滤干3山药去皮，洗净放在清水里泡着（防止山药变黑）4将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入电高压锅中5加水没过食材，刚没过就好了，不要太多6盖上锅盖，压20分钟7加点盐，出锅喽，酸酸爽爽，开胃小窍门给山药去皮时要戴上一次性手套，或
2024-05-17 06:50:18
大热天的，懒得做饭，煮点面条将就着吃吧，但是又要注意营养，要有荤有素，那就来碗青椒肉丝面吧，荤素搭配，营养齐全，简单方便。。。
2023-01-06 16:57:15
1蛏子用盐水浸泡一小时，待其吐出沙子2将蛏子用牙刷刷干净，葱姜蒜备好3将小葱洗净，切大段，生姜大蒜头洗净切片4锅内油烧热，下入小葱白色的部分和生姜大蒜，爆出香味5下入蛏子翻炒6加入黄酒，生抽，盐和白砂糖，翻炒至蛏子全部张开，下入小葱绿色部分，翻炒均匀后起锅7炒好的蛏子，很鲜很甜小窍门蛏子一定要吐沙吐
2023-01-06 18:36:17
一直喜欢吃杏鲍菇，以前喜欢放青椒和肉片一起炒，看了《舌尖上的中国》第一集，里面就讲到松茸干煎后会有一种奇特香味，我觉得杏鲍菇也是一样，大火快炒后也有一种香味，吃在嘴里有嚼劲，感觉比肉还好吃。咱是穷人家，吃不起松茸，那就吃杏鲍菇吧！
2023-09-23 15:36:58
昨天收到黑蒜了，心情那个激动，急忙打开尝了尝，感觉不像网上说的没有蒜味，不过确实酸酸甜甜，有点像杏脯，又带点蒜味，但没那么冲，淡淡的。个人不太喜欢直接吃，还是做菜吧。今天一个人在家，做了个番茄焗意面，加了点黑蒜在里面，番茄酸味浓，黑蒜味道也足，简直太棒了。虽然没有肉在里面，但在炎热的夏天，吃上这么一
2022-12-15 17:43:55
1食材准备2排骨汆水洗净3放入紫砂锅中4冬瓜不去皮，洗净切成1cm厚的片5等汤开后，倒入冬瓜片，再小火煲1小时6加点盐起锅，吃时不吃冬瓜皮小窍门1、冬瓜连皮一起煮，可以更好的发挥冬瓜利尿的作用，但皮的味道不好，便舍弃不吃了2、这道汤的作用，大家都懂的，不说了
2022-10-27 02:42:04
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不
2022-11-21 20:39:45
《帝京岁时纪胜》上说立秋前一天，要陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮，到立秋日合家饮之，“谓秋后无余暑疟痢之疾”。昨天立秋，冰西瓜和蒸茄子都吃了，今天来跟大家分享一下蒸茄子的做法。
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