2024-06-16 16:16:29
加点水、加点料、加点排骨,慢火炖半小时,热气腾腾的美味排骨就这么简单。不知为什么,每次做这道菜的时候都会想到那个煮钉子汤的童话故事,或许当年假象中的那个汤太过诱惑?或许这两个过程有点相似?管她呢,来一块排骨先。
2022-12-01 16:38:14
古人云:尽信书不如无书;今天看,有书还是蛮好的。喜欢对着菜谱琢磨,妈妈说,眼过千遍不如手过一遍,果然,演练了一次,下次做起来很是得心应手。
2024-06-27 20:11:53
番茄和豆腐,从来没在一块儿吃过。昨晚加班的时候,无意中从《家庭医生报》上看到这款菜,当时觉得应该不错,正好家里有原料,中午忍不住就动手实践了,儿子评价说还可以,呵呵,得到他的表扬有点不容易。
2022-11-25 18:16:57
油腻腻的猪皮,历经数小时后华丽变身,成了很漂亮的凉菜。胶原蛋白的作用大家都知道,爱美的姐妹们一定不要错过。懒人版的,超简单,不妨一试。
2022-11-25 15:00:09
绿白相间,自古以来最绝美的搭配。小葱配萝卜,微酸、微辣,脆爽可口,不论用来做吃面条的小菜,还是下酒,都会让人胃口大开。
2024-04-13 01:05:25
1年糕剥去塑料膜,掰开。袋装的一袋可以炒两次。2洋葱、青椒切块,红萝卜切片。3炒锅内放适量植物油,烧到八成热,放一小勺辣椒酱炒出香味。4放入洋葱、红萝卜翻炒。5放入年糕,加生抽、花椒粉,翻炒。口味重的朋友适当加点盐。我用辣椒酱的时候一般不用盐。6加高汤或清水,慢火煮3-5分钟。为防止难免年糕粘连,其
2022-11-30 08:55:33
特别喜欢吃动物的“零件”,蹄子爪子啊、尾巴耳朵啊,味道很好,但是收拾起来很麻烦的。上次为了做香肠,清洗猪小肠就用了整整半天时间呐....辛苦是辛苦了点,为了美味,一切都没什么!
2022-11-17 17:32:07
小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么简单的一顿饭,满足了我们的口