2024-06-16 16:48:54
14个鸡腿去骨。2用料酒、黑胡椒粉和食盐抓拌均匀并腌制半小时。3起锅烧油。4将鸡腿煎至两面金黄。5调照烧汁:碗中倒入生抽、老抽、蚝油和照烧酱料,搅拌均匀。6然后,将照烧汁淋在鸡腿之上小火收汁。7晾凉之后切片装盘。
2024-06-16 16:49:12
1准备食材:腊肉,青椒。2青椒洗净后去蔕去耔切丝。3腊肉切片。4准备葱姜末。5起锅烧油。6炒香葱姜末。7下入腊肉翻炒。8下入青椒翻炒。9加入食盐。10加入生抽。11翻炒均匀。12成品图。
2024-06-16 16:49:27
1准备食材:腊肠,青椒,蒜苔。2蒜苔洗净后切段下入烧水焯烫。3青椒洗净后去蔕去耔切丝,腊肠切片。4准备葱花姜末。5起锅烧油。6炒香葱花姜末。7下入腊肠翻炒。8倒入蒜苔和青椒丝翻炒。9加入食盐。10加入生抽。11翻炒均匀。12成品图。
2024-06-16 16:49:28
1腊肉、年糕分别切片。2准备葱姜末。3白菜洗净后切段。4起锅烧油。5下入腊肉翻炒。6下入年糕翻炒。7加入葱姜末炒香。8加入白菜和泡发木耳煸炒加入食盐。9加入生抽。10翻炒均匀后关火盛盘。
2024-06-16 16:50:03
过年前我家炸的莲藕丸子还剩了不少,思来想去不如做一道川味的毛血旺,自家炸的丸子不像超市里买的丸火锅子有许多的添加剂,用的蔬菜可根据自己爱好选择。我家有焯过水的菜花就用上了,又买了一朵平菇焯水也用上(总之,可选自己喜爱的蔬菜来一个荤素搭配)……