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两米阳光9
两米阳光9
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两米阳光9的菜谱

共63个菜谱
  • 玉米面粉烙饼三种口味(韭菜鸡蛋,韭菜猪肉,芝麻红糖)

    2024-06-23 09:48:46

    1玉米粉适量,放开水搅拌均匀,放凉以后放适量冷水,加入两勺甜酒和适量面粉,不要太干,盖上保鲜膜醒发至两倍大。2五宝粉,肉沫,鸡蛋放油炒碎放盐放冷备用,韭菜切好放适量芝麻油锁水。3鸡蛋和韭菜混合放一点生抽蚝油白胡椒粉搅拌均匀,肉沫里面放生抽蚝油白胡椒粉花生油和韭菜搅拌均匀。4手上湿水分别包三种馅料,压

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  • 艾叶粑粑

    2024-06-23 09:50:06

    1艾叶摘取嫩的部分。2加一点小苏打,煮一下艾叶。3过清水。4挤干水分,加水用破壁机搅拌。5打好的汁加入适量白糖,糯米粉。6不干不湿即可。7馅料:五宝粉加上红糖粉,猪油。8馅料包进去,皮要稍微厚一点,不然容易破。9上锅蒸10分钟。10挺好吃的。

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  • 盐菜扣肉

    2024-06-23 09:43:09

    1炸好的扣肉切厚片。2一勺料酒,一勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,一块南乳,一勺南乳汁,姜末,一勺白糖,混合均匀。3把切好的扣肉拌匀,腌制20分钟。4盐菜多洗几次,把沙子洗干净,再用水泡发。5热锅烧油,放入花椒(炸香可以捞出),葱姜末小火炒香。6加入控干水分的盐菜炒香。7扣肉皮朝下摆好,一碗大概十片。切

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  • 豆腐虾蛋羹

    2024-06-23 09:43:54

    1豆腐切成八块均等大小,平铺盘底,虾去虾线去壳,开背,放在豆腐上。2鸡蛋两个打散,加入1.5倍温水继续打散,过滤泡沫。3倒入盘中。4冷水上锅蒸五分钟。5淋上生抽和香油,撒上葱花即可。

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  • 腊肠煲仔饭

    2024-06-23 09:44:43

    1大米泡两小时,锅内刷油(稍微多一点防止糊),把泡好的大米铺平,水超过大米,开火烧开以后小火煮十分钟。2提前泡香菇,泡好以后切片,腊肠切片,豌豆和玉米鸡蛋准备好。3煮好十分钟以后用筷子插小孔。4把菜分开放好,中间打一个鸡蛋,盖上盖子在盖子上淋一圈花生油,继续小火煮八分钟。5准备调料,生抽蚝油香油少许

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  • 安神助眠 灯芯草麦冬莲子组合

    2024-06-23 09:45:03

    1红枣。2麦冬。3干梨片。4灯芯草。5莲子。6玉竹。7茯苓。8无花果97种全部加水煮一小时即可,防止盗汗,安神助眠。

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  • 巧克力慕斯

    2024-06-23 10:10:10

    1奥利奥(不要中间夹心)80g用擀面杖打碎,加入融化好的黄油40g,搅拌均匀。把奥利奥碎平铺至放有油纸的六寸模具,压实,放入冰箱。2巧克力40g隔水融化(55-65度),融化以后慢慢加入200ml温的牛奶搅拌均匀,保持温度,放入提前用冷水泡好的吉利丁片15g和10-15g白糖搅拌均匀。打发奶油200

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  • 纳豆

    2024-06-23 10:23:32

    1黄豆250g,挑出残豆,洗净泡12小时。2放高压锅隔水蒸50-60分钟。3晾凉至50-60度,放入面包机桶。4盖上湿的纱布,酸奶功能持续16-18小时。5做好的豆子拉丝很多,分装小盒子,可以冷冻一些储藏。吃的时候可以按照自己的口味凉拌,也可以和热乎乎的主食一起吃,也可以和秋葵山药一起吃。

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  • 懒人版叉烧

    2024-06-23 10:26:54

    1找一个大的封口袋把肉和所有调料放进去。2封口把调料揉匀,放冰箱冷藏24小时以上。3电饭锅煮饭功能。4如果汁太多就用锅收干。5切片装盘即可。

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  • 豆腐酿

    2024-06-23 10:26:58

    1所有调料和肉沫拌匀。2把肉塞进豆腐果里。3准备一碗调料汁:生抽,蚝油,淀粉,水,搅拌均匀。4平底锅少油,把豆腐酿肉面朝下,四面煎一下,倒入调好的料汁,焖五分钟即可。或者蒸十分钟淋上生抽水也可。5出锅了,很香哦。

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