星愿小屋的菜谱

共29个菜谱

南瓜粥

2024-05-30 22:42:54

甜甜的蔬菜粥，重点是比例，南瓜：水：糯米粉=500g:1000ml:50g，看自己买的南瓜多重，对应比例加水和糯米粉。冰糖按个人口味添加。

热度：5707℃
姜汁松花蛋

2022-12-12 18:22:27

松花蛋

热度：2696℃
凉拌鹿角菜

2021-11-23 02:11:05

调料中醋用白醋或米醋都可以，芝麻放不放都可以。糖的作用是提升盐的味道，放一丁点就可以，成品菜是吃不出糖的味道的，不放也行。

热度：5681℃
皮蛋豆腐

2021-11-23 02:20:43

皮蛋豆腐这道凉菜，最基本的材料是：皮蛋、豆腐、盐，其他的缺哪个都行，都是根据个人口味添加的。

热度：10103℃
绿豆汤

2024-05-29 22:03:09

夏天熬好的绿豆汤放到冰箱里冰镇一下，清凉解暑。不用拘泥于绿豆的用量，多点少点都可以。冰糖没有用白糖也行。

热度：5747℃
酱鸭舌

2024-06-01 06:48:13

做菜原因：爱吃周黑鸭的鸭舌，但是一斤130元，太贵，某一天发现买生的25元一斤，在吃的动力下开始自己尝试做，然后发现做起来很简单。关于成品鸭舌颜色：如果觉得成品颜色暗的话，少放老抽或不放老抽改成放酱油就好了。关于调料：做出来的味道麻味重，辣味微辣，有酱香味，能感觉到一

热度：1399℃
玉米粥

2024-05-26 08:27:33

玉米和水的比例是1：10，喜欢喝稀的就在多加点水。

热度：1824℃
软炸馒头片

2024-05-25 12:21:59

软炸馒头片吃的是咸口，不能放糖，可以根据自己口味在蛋液里加花椒盐、黑胡椒。如果炸出来做淡了，在馒头片上撒一点花椒盐也很好吃。

热度：9978℃
炸馒头片

2024-04-21 21:29:12

馒头片切厚一点，吃起来口感酥脆。关于锅：用圆底锅比较好炸，如果是平底锅的话，可以少放点油在锅底，然后在馒头片上刷油，或者锅底少放油，没了再次放油。

热度：4913℃
西红柿炒鸡蛋

2024-05-20 02:06:34

西红柿一定要炒出油来才好吃，盐的作用是提升糖的味道，放一点就行。

热度：7177℃

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星愿小屋的菜谱

南瓜粥

姜汁松花蛋

凉拌鹿角菜

皮蛋豆腐

绿豆汤

酱鸭舌

玉米粥

软炸馒头片

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