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2024-01-09 02:54:30
1起锅烧油，倒入适量白糖炒糖色。2待白糖变焦糖色起泡时倒入焯好的鸡翅根。3鸡翅炒至金黄色时倒入适量开水，加葱段，干辣椒，香叶，小块八角。4倒入适量料酒，红烧酱油，盐。5烧至收汁即可。小窍门鸡翅提前焯水，焯水时加少量料酒和姜片。
2024-04-01 18:20:51
1干豆腐切好稍微煮一下。2青椒，蒜切好。3胡萝卜切好。4起锅烧油，下蒜末爆香，下胡萝卜翻炒。5下青椒翻炒。6下煮过的干豆腐。7加入盐，鸡精，生抽，淀粉水倒入，翻炒均匀即可。
2021-11-23 01:47:26
1胡萝卜切好。2青椒，蒜末切好。3起锅烧油，放蒜末，胡萝卜翻炒。4提前煮好的鸡胸肉撕好，放入。5翻炒后加入青椒，盐，奥尔良调料，翻炒均匀即可。6成品。
2024-03-16 14:31:18
1牛肉丝加少许淀粉和料酒抓匀。2胡萝卜切丝。3青椒切丝。4香菜切段。5蒜切末。6热锅烧油，下肉丝翻炒至变色。7加入胡萝卜丝，生抽，盐。8加入青椒丝。9加入蒜末，香菜，鸡精，翻炒均匀即可。
2023-01-06 05:25:27
1鸡胸肉切丁，放入料酒，淀粉抓匀备用。2青椒切小块备用。3胡萝卜，土豆切块备用。4起锅烧油。5下鸡丁翻炒。6炒至鸡丁变色，倒入胡萝卜土豆翻炒。7加入适量咖喱酱翻炒均匀。8倒入开水，没过食材即可，中小火炖15分钟。9汤汁快收干时下青椒。10调少量淀粉水倒入，翻炒均匀即可。小窍门如果家里有巧克力可以放一
2022-11-10 17:23:02
1豆芽洗净备用。2蒜切末。3豆干切宽条。4火腿肠切片。5起锅烧油放蒜末。6倒入豆芽翻炒。7加一点点料酒去豆腥味。8加入豆干。9加老干妈。10加盐，鸡精。11倒入火腿肠和剩余蒜末，翻炒均匀即可。
2024-04-27 06:49:44
1芦笋切段。2下入开水焯一下，变翠绿色，捞出备用。3鸡蛋打散。4起锅烧油。5油开下鸡蛋液翻炒。6鸡蛋成形后倒入焯好的芦笋，放入盐，鸡精，翻炒均匀即可。
2021-11-23 02:03:39
1冬瓜，火腿肠切片。2起锅烧油，油开下冬瓜翻炒。3炒至冬瓜变半透明色，下火腿肠。4调适量淀粉水倒入。5加盐，鸡精，翻炒均匀，出锅后淋上香油即可。
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