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2021-11-23 02:06:37
1圆白菜切成小块，也可以用手撕。2蒜切末。3腊肠切片。4起锅烧油，油热下腊肠翻炒。5下圆白菜，快速翻炒。6加入蚝油，生抽，陈醋。7最后加入盐，鸡精，蒜末，翻炒出锅。
2024-05-23 10:15:00
1蒜切末。2油麦菜洗好，掰成长段儿。3起锅烧油，下少量蒜末爆香。4下油麦菜翻炒。5下蚝油翻炒。6加入盐，鸡精，剩余蒜末，翻炒均匀即可。
2022-12-07 05:25:14
1芹菜切段儿。2稍微焯水，备用。也可以省去这步。3香干切厚片儿。4大蒜切末。5起锅烧油，下部分蒜末，爆香。6下芹菜。7加少许生抽，盐。8下香干。9加少许鸡精，剩余蒜末，翻炒均匀即可。
2024-05-20 22:48:02
1土豆切丝泡水。2大蒜切末。3青椒切丝。4热锅烧油下蒜末、花椒爆香。5下土豆丝翻炒。6炒至土豆丝稍微变软，下青椒。7下盐，鸡精，剩余蒜末，翻炒均匀即可。
2021-11-23 03:13:48
1豆角摘好清洗干净。2排骨焯水。3五花肉焯水切厚片。4起锅烧油，下五花肉煸炒出油。5下排骨翻炒。6倒入开水，加入香叶，八角，盐。7水滚后下豆角，小火炖40至50分钟，收汤即可。
2023-01-10 07:52:14
1豆角洗净。2五花肉切厚片。3排骨冷水下锅焯水备用。4起锅烧油，下五花肉煸炒。5待五花肉微焦下排骨翻炒。6倒入一壶开水，加一大勺黄豆酱，适量盐，八角，料酒，转小火炖40分钟。740分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。
2024-05-08 21:32:06
1茭白剥好洗净。2切滚刀块儿。3葱蒜切末。4蚝油，糖，盐，加少许水化开。5起锅烧油，下茭白。6翻炒均匀，盖盖子焖30秒。7翻匀后再焖30秒，将料汁倒入。8汤汁收干，撒入葱花蒜末即可。
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