2021-11-23 11:08:59
1葱姜切丝,大虾开背取虾线。2锅中倒油,将大虾煎至两面变色。此处一定要按压虾头,炒出虾油。3倒入适量水,加入料酒,糖,盐,收汁即成。4成品。
2023-01-06 21:13:55
1首先将黄花鱼两面煎至微黄备用。2准备葱姜蒜。3起锅烧油,放花椒爆香。4放葱姜蒜爆香。5倒入啤酒。6煎好的鱼放入锅中,倒料酒,酱油,醋(酱油醋的比例为3比1)。7炖五分钟后翻面再炖5分钟,收汤即可。
2024-03-17 07:07:17
1肉丝加入料酒,淀粉,姜丝抓匀腌制半小时。2胡萝卜,青椒切丝,大蒜切末。3香菜切段。4起锅烧油,下肉丝,少许生抽翻炒至变色后加入胡萝卜,青椒。5胡萝卜变软后下香菜,蒜末,盐,鸡精,翻炒均匀即可。
2024-06-05 14:03:51
1买的速食冷面。2准备的黄瓜切丝。3苹果切片。4锅中烧水。5水开,下冷面煮30秒,我这个是速食的湿冷面,所以只需要30秒就可以。6煮好的冷面过两遍凉水。7把冷面包中的汤和酱料倒入碗中调匀。8过水的冷面倒进来。9加上切好的黄瓜丝,苹果片即可。小窍门配菜随意,喜欢的还可以放煮鸡蛋,牛肉片,西红柿等。
2023-07-23 16:47:15
1五花肉冷水下锅煮20分钟后放入凉水中。2将五花肉切成薄片。3青蒜切段儿,准备适量姜片。4洋葱切块儿。5起锅烧油,倒入五花肉片煸炒。6然后放豆瓣酱,豆豉,生抽,翻炒均匀倒入青蒜,洋葱,适量鸡精,翻炒均匀即可。
2024-06-16 16:39:43
1五花肉焯水后,锅中放少许油,放八角,桂皮,五花肉煎至表面微黄。2倒入适量生抽翻炒上色。3倒入适量开水,放香叶,花椒,姜,草果,料酒,老抽。炖一个小时。4一小时后放入豆皮,炖二十分钟。5收汁即可。