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★小琴儿美食❤️
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★小琴儿美食❤️的菜谱

共126个菜谱
  • 胡萝卜炒瘦肉

    2021-11-23 09:09:03

    1食材:胡萝卜,青椒,瘦肉,姜蒜。2瘦肉放入调料腌制十分钟左右。3锅中油热姜蒜爆香倒入瘦肉。4瘦肉炒至八分熟盛起来备用。5锅中倒入胡萝卜,放入盐和调料炒至均匀。6在倒入瘦肉一起炒至均匀入味即可!7炒熟入味就可以出锅啦!8成品图。9成品图。

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  • 红烧大刁子鱼

    2021-11-23 09:11:24

    1食材:鱼、姜蒜、红辣椒、香菜啊、葱。2鱼洗干净,用厨房纸巾吸干水分。3在用刀划几道口,这样焖煮时更容易入味。4锅中油热放花椒,鱼放入锅中小火慢煎。5煎至鱼皮微黄翻面。6煎至两面微黄把鱼推到锅边,放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油。7放入辣椒和调料,盐根据自己的口味添加,豆瓣酱是咸的也可以不放盐。8倒入开水

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  • 梅干菜腊肉包

    2021-11-23 09:11:54

    1面粉300克,酵母粉3克,清水160克,细砂糖3克。2将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都可以。3倒入面粉中搅拌成絮状。4揉成团盖保鲜膜醒十分钟左右再揉面。5揉成光滑的面团,搓成长条。6分成自己喜欢的大小剂子,我这一个50克。7梅干菜腊肉馅儿提前炒好放凉。8将面剂子擀成圆形。9放入梅

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  • 小炒双菇

    2021-11-23 09:15:17

    1食材,香菇切片,白玉菇切段。2锅中水开放入双菇煮两分钟左右捞出。3煮好的双沥干水分备用。4姜蒜切末,青红辣椒切块。5锅中油热放入花椒,姜蒜爆香。6倒入双菇和辣椒,放盐和调料炒至均匀。7倒入蚝油炒至入味。8就可以出锅啦!味道很不错哟,特别香!9成品图。10成品图。

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  • 西红柿豆腐粉丝汤

    2022-12-06 06:07:16

    1食材:豆腐切块,粉丝提前泡软,西红柿去皮切片。2锅中油热放入葱白爆香,倒入西红柿炒出汁儿。3倒入开水4放入豆腐块5加入盐和调料煮至豆腐入味。6倒入粉丝煮两分钟左右就可以啦!7煮至汤汁浓稠入味就可以出锅啦!8撒上葱花。9成品图。

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  • 牛肉炖萝卜

    2022-12-12 00:54:22

    1食材:牛肉、萝卜、西红柿、五花肉、姜蒜。2牛肉放入调料搅拌均匀腌制半小时左右。3锅中放入五花肉煸炒出油。4炒出油放姜蒜花椒爆香。5倒入腌制好的牛肉。6放入豆瓣酱和调料。7倒入酱油、料酒。8放入西红柿炒出汤汁。9倒入萝卜。10翻炒均匀。11倒入开水没过食材,中火开始炖,水最好一次放够,中午加水影响味

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  • 西兰花豆腐蛋汤

    2024-02-04 18:26:01

    1食材:鸡蛋,西兰花,豆腐。2锅中水开将西兰花焯水,放入适量的盐。3锅中油热倒入鸡蛋4将炒好的鸡蛋盛出备用。5锅中油热放入姜末爆香,倒入豆腐放调料炒均匀。6倒入开水没过食材。7倒入炒的鸡蛋,加入盐,煮至入味,放入西兰花。8放入西兰花煮两分钟左右就可以出锅啦!9成品图。10成品图。

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  • 番茄蛋汤

    2024-05-21 16:40:49

    1食材:番茄、鸡蛋、葱。2鸡蛋打散加入料酒去腥。3锅中油热放入姜爆香,倒入番茄炒出汁儿,加入盐。4倒入开水没过食材,放入调料。5倒入鸡蛋。6鸡蛋煮至凝固就可以啦!7出锅撒葱花,就可以吃啦!8成品图。9成品图。

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  • 蛋炒饭

    2021-11-23 09:32:13

    1食材:剩米饭,鸡蛋,葱花。2锅中油热倒入打好的鸡蛋液。3将鸡蛋炒熟。4倒入米饭。5放入盐和调料炒均匀。6倒入少许酱油。7炒均匀入味。8倒入葱花炒均匀即可。9就可以出锅啦。10成品图。

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  • 辣椒炒魔芋

    2021-11-23 09:34:22

    1食材:魔芋,辣椒,香葱,姜蒜。2魔芋切条,辣椒切块,姜蒜切末。3锅中油热放入姜蒜末和豆瓣酱。4爆香炒出红油。5放入魔芋和辣椒,放入调料和盐。6倒入酱油。7炒至均匀入味,放入葱花就可以出锅啦!8成品图。

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