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2021-11-22 10:52:19
1我今天是一鱼两吃，8斤多的鱼，比较大????鱼肉片薄片，加腌鱼料腌着备用，头尾砍小块；大蒜蒜苗生姜切碎，干辣椒剪小块；酸菜放水煮，煮开后大概煮2分钟左右倒出过冷水，洗净控干水分2热锅下油，油温高了放鱼头鱼尾去炸，下点盐3炸黄盛出4锅里留油，小火下干辣椒，立马捞出，要不就糊了5锅里留油下花椒，大蒜，
2021-11-22 10:52:21
1我这是一鱼两吃，请自动忽略酸菜跟小盘的鱼之类????鱼切小块，蒜苗白跟生姜切碎，蒜苗绿的部分切段2热锅下油，油温高了下鱼块炸，下点盐，炸黄翻面继续炸，尽量把鱼弄小的，那样又入味又香3我用另外的锅放点油，炸蒜苗白和姜，爆锅，下炸好的鱼4把鱼倒进去后翻炒下，加生抽蚝油，蒜苗继续翻炒5炒匀后出锅。
2021-11-22 21:28:52
吃货在家闲着看电视，看到电视剧里的菜，说了菜名，还说了下做法，立马就做起来了，咱也没真见过，也没吃过，反正就是炒鸡蛋呗????????????
2021-11-22 21:47:23
1葱白切断，姜拍碎。2下油，小火下冰糖炒出糖色。3下香干快速。4下剩余其他材料。5放一适量生抽。6一点老抽。7大火翻炒匀下水。8大火煮开转小火煮5分钟左右。9只是吃卤水的，可以转了大火。10卤水的大火收的留点汤汁就可以吃了;烤的可以在煮香干的时候180度预热7分钟，烤架放香干。11250度烤8分钟，
2021-11-22 22:05:55
1面粉一小勺盐加开水和面。2牛肉切薄片加奥尔良腌料加生抽加花生油抓匀备用。3面揉好盖湿布放一边。4土豆切丝，小葱切断。5面拿出来揉揉，搓成长条。6分小份。7案板放油，擀薄，电饼铛热了放油，放饼煎。8煎饼的同时，炒锅放油，大火放葱头爆锅。9下土豆丝，大火翻炒几下，转小火慢慢煎土豆丝。10电饼铛两面黄了
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