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收录时间:2021-11-22 21:28:52      热度:7853℃
赛螃蟹的做法

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吃货在家闲着看电视,看到电视剧里的菜,说了菜名,还说了下做法,立马就做起来了,咱也没真见过,也没吃过,反正就是炒鸡蛋呗????????????

食材明细

主料
辅料

美食特点

赛螃蟹的做法步骤

  • 赛螃蟹的做法步骤:1
    1
    鸡蛋3个,蒜苗切段。
  • 赛螃蟹的做法步骤:2
    2
    我用的电饭锅煮鸡蛋,听说这样快,铺餐巾纸,洒湿纸巾就可以按煮饭键煮,18分钟熟了。
  • 赛螃蟹的做法步骤:3
    3
    去壳。
  • 赛螃蟹的做法步骤:4
    4
    蛋白黄分离搞碎。
  • 赛螃蟹的做法步骤:5
    5
    热油下蒜苗爆锅,下蛋白过油翻炒下盐出锅。
  • 赛螃蟹的做法步骤:6
    6
    再下油小火翻炒1分钟左右。
  • 赛螃蟹的做法步骤:7
    7
    没加生抽,我觉得下次要加点生抽会更好吃。
本次制作《赛螃蟹》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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